Menus · HIDE London L’imprimé d’exception, levier d’une expérience gastronomique immersive

« HIDE est un projet d’inspiration personnelle sans compromis, né de l’imagination du fondateur de Hedonism Wine. Porté par des standards d’exigence propres au luxe, ce restaurant unique déploie une expérience holistique inédite à Londres. Chaque point de contact est entièrement façonné sur-mesure, de l'estampage du cuir au gaufrage des menus jusqu’au récit mis en scène dans chacun des salons privés des alcôves souterraines. Les éléments graphiques ont été abordés avec une grande subtilité et façonnés par les équipes de l'Imprimerie du Marais dans les matériaux les plus nobles, offrant chacun une vision résolument moderne du luxe. » — Tess Wicksteed, Strategy Partner de l’agence Here Design

Pour l’agence Here Design, créatrice de l’identité visuelle de HIDE, l’objectif était de matérialiser directement dans les mains du client le concept de croissance naturelle qui porte l’expérience gastronomique de ce lieu d'exception ouvert sur Green Park, au cœur de Londres. Né de l'alliance entre le chef étoilé Ollie Dabbous et l'enseigne Hedonism Wines, il déploie sur trois niveaux une véritable utopie gastronomique, associant une cuisine européenne moderne à la carte des vins la plus vaste au monde.

En étroite collaboration avec le studio de design d'intérieur These White Walls et le cabinet d'architecture Lustedgreen, les équipes créatives de Here Design ont sollicité notre bureau de Londres et nos ateliers parisiens pour l’étude et la production de collatéraux sur-mesure liés par la typographie Bookman. Pensés comme les prolongements haptiques de l'architecture d’intérieur, ils sont produits exclusivement sur des papiers de création non couchés, texturés et durables.

Le cœur central du restaurant, Ground, situé au rez-de-chaussée, accueille les clients du petit-déjeuner au thé de l'après-midi dans une atmosphère aux teintes chaudes. Pour la couverture du menu, le choix s'est porté sur un support évoquant la terre originelle. Frappé d'un gaufrage multi-niveaux aux vibrations concentriques, le papier se sculpte et s'anime d'un relief saisissant qui rappelle l'écorce des arbres voisins. Un marquage à chaud aux reflets dorés vient rehausser l'ensemble, à l'image de la sève coulée dans les aspérités.

En mezzanine, le restaurant étoilé Above propose ses menus dégustation au sein d'une structure lumineuse et aérienne. Pour refléter cette clarté, les pages intérieures sont façonnées d’un papier coton au blanc naturel et imprimées en offset quadri après calibration attentive des profils couleur par notre atelier photogravure. La couverture, véritable manifeste d'éco-conception, offre au regard et au toucher un bouquet de fleurs sauvages exécuté en un subtil gaufrage multi-niveaux à sec. Réalisés avec minutie par nos artisans typographes à partir du scan 3D d’un bas-relief mural créé in-situ par l’artiste Rachel Dein, ses reliefs déploient un jeu d’ombres et de lumières d'un grand raffinement.

« Aux côtés de nos partenaires de Here Design, nous avons œuvré avec Rachel pour donner vie à son art. Si la genèse de nos gaufrages s'opère le plus souvent en deux dimensions, la contemplation de l'œuvre splendide de Rachel a, dans le cas présent, véritablement nourri notre projection vers le résultat final. Sa démarche créative étant intrinsèquement liée au processus de fabrication, elle a tenu à s'impliquer personnellement auprès de l'équipe de conception de Here, élevant ce projet au rang de collaboration de rêve. » — Daniel O'Kane, Commercial Director UK-US à l'Imprimerie du Marais

Niché en sous-sol, le bar à spiritueux Below s’ancre dans les fondations du lieu. Cet univers mystérieux se prolonge dans les salons privés (The Broken Room, The Shadow Room & The Reading Room), dédiés aux expériences hédonistes privées. Pour ces alcôves, l'art du détail s'exprime par des gaufrages à sec sur des papiers coton aux textures feutrées et des estampages à chaud sur des cuirs fins. Certains supports présentent des découpes aux effets déchirés volontaires, insufflant une modernité brute à cette identité sophistiquée.

L'imprimé est le premier ambassadeur de votre valeur perçue. Si vous cherchez à orchestrer un dialogue singulier entre l’architecture d’intérieur de votre restaurant et vos supports de présentation pour en faire des leviers d'immersion puissants, renforcer l'expérience client à table et la prolonger bien après la dégustation, nos équipes sont à votre écoute.


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« Porté par les standards d’exigence propres au luxe, HIDE déploie une expérience holistique inédite à Londres. Chaque point de contact est entièrement pensé sur-mesure [...] et façonné par les équipes de l'Imprimerie du Marais dans les matériaux les plus nobles, offrant chacun une vision résolument moderne du luxe. » — Tess Wicksteed, Strategy Partner de l’agence Here Design

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« Aux côtés de nos partenaires de Here Design, nous avons œuvré avec Rachel pour donner vie à son art. La contemplation de son œuvre a véritablement nourri notre projection vers le résultat final de notre gaufrage multi-niveaux. Sa démarche créative étant intrinsèquement liée au processus de fabrication, elle a tenu à s'impliquer personnellement auprès de l'équipe de conception de Here. » — Daniel O'Kane, Commercial Director UK-US à l'Imprimerie du Marais

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Pour faire de vos impressions des leviers d'immersion puissants, renforcer l'expérience client à table et la prolonger bien après la dégustation, nos équipes sont à votre écoute.

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